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  文章来源:http://www.yundingsky.com/read/bbu8lb.html

  舆论对食品安全担心仍然存在

  “顽疾尚未清除,新挑战又迎面而来!”在近日举行的2019年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会上,中国食品科学技术学会理事长孟素荷谈及“网红食品”带来的新挑战说,在中国食品产业、物流体系及餐饮行业快速转型的当今,发展变革中的“食品安全”永远是第一道门坎。

  2019年,中国食品科学技术学会与国家市场监督管理总局合作开展了“食品安全风险解析”项目,其中提到,我国对食品安全事件舆情热点的回应由2013年的100%下降到2019年的16.7%;而针对潜在风险的消费提示,由2013年的0上升到2019年的83.3%。

  “这显示了我国食品安全从危机应对到风险预防的重大变迁,用10余年时间,完成了管理思路与格局的水平提升,中国食品安全的基石已基本夯实。”孟素荷说,中国食品安全整体水平的提升,已为世界所认同。

  在她看来,伴随我国食品安全形势持续稳中向好,食品安全热点事件显著减少,这一令人欣喜的转变是我国食品安全治理成效的显著体现。不过,舆论对于食品安全担心仍然存在,同时对于营养健康的关注也愈发高涨。

  根据国家市场监督管理总局2019年公布的抽检数据,食品安全的三大顽疾——微生物污染、超范围超限量使用食品添加剂和农兽药残留超标,仍占不合格总数的三分之二以上。

  此外,食品真实性问题凸显,掺假欺诈行为屡见不鲜。孟素荷说,在近5年抽检中涉及掺假的食品中,农产品、酒类、餐饮食品成为三大重点领域。这种食品真实性问题,在某种意义上不属于食品安全问题,但却是不能容忍的,而且并非中国独有而是呈现全球化趋势,各国均不能独善其身。

  “我们用12年的时间,以‘三聚氰胺’事件为教训,倒逼出了一个从危机四伏到走入正轨的中国食品安全体系和中国食品产业,为中国食品产业赢回了应有的尊严,我们应备加珍惜。”孟素荷说,对新的发展与变局,我们需要更高水平的工作,食品安全永远在路上。

  2020年01月21日12版

  赵薇败诉事件始末 赵薇黄有龙和恒源祥打官司起因原因详细过程食品安全事件食品安全事件明显减少 四大问题不容忽视该报告称中国50%以上的食品食品安全事件安全事故是人为因素造成的透视中国重大食品安全事件舆论对食品安全担心仍然存在

  文章来源:http://jiawufu.cn/12221.html

  2020年1月8日,北京消费扶贫年货大集在北京市消费扶贫双创中心正式启动,活动持续至1月22日。

  此次大集共设置年货摊位一百余个,来自7省区,1500多种扶贫产品将在北京市消费扶贫产业双创中心进行集中售卖。和田大枣、米、面、油、杂粮、干货等扶贫产品一应俱全,持有北京消费扶贫爱心卡的消费者,还可享受现场购物满200减100的优惠。

  启动仪式后,市商务局组织召开了本市商超企业与双创中心对接会。10家双创中心特色馆负责人分别介绍了展馆和特色产品的相关情况 ,并与物美、京客隆、超市发、首航等12家大型连锁超市企业采购负责人进行了深入交流对接。超市企业认为部分品质优、有特色的扶贫产品非常符合首都市场需求,表示将进一步深入对接,把更多优质扶贫产品引进北京市场销售。

  市商务局副巡视员赵立宗参加会议并致辞。

  文章来源:http://cif.mofcom.gov.cn/site/html/beijing/html/175126/2020/1/21/1579575276970.html